Antybakteryjne właściwości wybranych olejów kosmetycznych
DOI:
https://doi.org/10.18559/SOEP.2017.7.3Słowa kluczowe:
Kosmetyki, Produkcja kosmetyków, Oleje roślinne, Produkty naturalneAbstrakt
Kosmetyczne oleje roślinne od wieków są przedmiotem zainteresowania jako składniki naturalnych produktów do pielęgnacji ciała. Obecnie trend powrotu do natury spowodował wzrost ich popularności w przygotowaniu naturalnych kosmetyków, mydeł, olejków zapachowych. Celem pracy była ocena właściwości przeciwdrobnoustrojowych 18 wybranych olejów kosmetycznych tłoczonych na zimno wobec mikroorganizmów patogennych dla ludzi. Właściwości antagonistyczne olejów kosmetycznych oznaczano metodą dyfuzji krążkowej. Mikroorganizmy wskaźnikowe, które zostały wybrane do tego badania, stanowiły bakterie Staphylococcus epidermidis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli i drożdże Candida albicans. Przeprowadzone badania wykazały, że wybrane oleje kosmetyczne wykazują zróżnicowane działanie antagonistyczne wobec drobnoustrojów wskaźnikowych. Najwyższą aktywność antybakteryjną wykazał olej tamanu. Ten badany olej kosme-tyczny ograniczył wzrost bakterii S. aureus, S. epidermidis i P. aeruginosa na znaczą-cym poziomie. Olej z kiełków pszenicy zahamował rozwój bakterii S. epidermidis i P. aeruginosa. Olej z czarnuszki siewnej wykazywał aktywność przeciwbakteryjną wobec bakterii S. aureus. Żaden z pozostałych badanych olejów kosmetycznych nie wykazywał aktywności przeciwbakteryjnej wobec wybranych mikroorganizmów, jak również żaden z nich nie był na tyle skuteczny, aby hamować wzrost bakterii E. coli i drożdży C. albicans. Antybakteryjne właściwości wybranych olejów zależały zarówno od ich rodzaju, jak i od badanego mikroorganizmu.
Pobrania
Bibliografia
Canapi, E.C., Agustin, Y.T., Moro, E.A., Pedrosa, E., Bendaño, M.L.J., 2005, Coconut Oil, w: Shahidi, F. (Ed.), Bailey's Industrial Oil and Fat Products, Edible Oil and Fat Products: Edible Oils, Wiley-Interscience, Canada, vol. 2, pp. 123-147.
Zobacz w Google Scholar
DebMandal, M., Mandal, S., 2011, Coconut (Cocos nucifera L.: Arecaceae): in Health Promotion and Disease Prevention, Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, 4(3), pp. 241-247, Doi: 10.1016/S1995-7645(11)60078-3.
Zobacz w Google Scholar
Detmer, A., Jørgensen, C., Nylén, D., 2010, A Guidance Document on Microbiological Control of Cosmetic Products, Environmental Project, no. 1336, pp. 15-16.
Zobacz w Google Scholar
Hassanien, M.F.R., Mahgoub, S.A., El-Zahar, K.M., 2014, Soft Cheese Supplemented with Black Cumin Oil: Impact on Food Borne Pathogens and Quality during Storage, Saudi Journal of Biological Sciences, 21(3), pp. 280-288, Doi: 10.1016/j.sjbs.2013.10.005.
Zobacz w Google Scholar
Idu, M., Erhabor, J.O., Oghale, O.U., Obayagbona, N.O., 2014, Antimicrobial Qualities, Phytochemistry and Micro-nutritional Content of Khaya Senegalensis (Desr.) A. Juss Seed Oil, The Journal of Phytopharmacology, 3(2), pp. 95-101.
Zobacz w Google Scholar
Kashmiri, M.A., Yasmin, S., Ahmad, M., Mohy-ud-Din, A., 2009, Characterisation, Compositional Studies, Antioxidant and Antibacterial Activities of Seeds of Abutilon Indicum and Abutilon Muticum Grown Wild in Pakistan, Acta Chimica Slovenica, 56, pp. 345-352.
Zobacz w Google Scholar
Katušin-Ražem, B., Mihaljević, B., Ražem, D., 2003, Microbial decontamination of Cosmetic Raw Materials and Personal Care Products by Irradiation, Radiation Physics and Chemistry, 66(4), pp. 309-316, Doi: 10.1016/S0969-806X(02)00385-7.
Zobacz w Google Scholar
Kiralan, M., Özkan, G., Bayrak, A., Ramadan, M.F., 2014, Physicochemical Properties and Stability of Black Cumin (Nigella Sativa) Seed Oil as Affected by Different Extraction Methods, Industrial Crops and Products, 57, pp. 52-58, Doi: 10.1016/j.indcrop.2014.03.026.
Zobacz w Google Scholar
Lautenschläger, H., 2003, Essential Fatty Acids - Cosmetic from Inside and Outside, Beauty Forum, pp. 54-56, http://www.dermaviduals.com/cms/upload/Publikationen_english/BF-4-03-Essentiell-engl.pdf [access: 21.01.2015].
Zobacz w Google Scholar
Lundov, M.D., Moesby, L., Zachariae, C., Johansen, J.D., 2009, Contamination versus Preservation of Cosmetics: a Review on Legislation, Usage, Infections, and Contact Allergy, Contact Dermatitis, 60(2), pp. 70-78, Doi: 10.1111/j.1600-0536.2008.01501.x.
Zobacz w Google Scholar
Nair, M.K.M., Vasudevan, P., Venkitanarayanan, K., 2005, Antibacterial Effect of Black Seed Oil on Listeria Monocytogenes, Food Control, 16(5), pp. 395-398, Doi: 10.1016/j.foodcont.2004.04.006.
Zobacz w Google Scholar
Obiedzińska, A., Waszkiewicz-Robak, B., 2012, Oleje tłoczone na zimno jako żywność funkcjonalna, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 1(80), pp. 27-44.
Zobacz w Google Scholar
Oyi, A.R., Onaolapo, J.A., Obi, R.C., 2010, Formulation and Antimicrobial Studies of Coconut (Cocos Nucifera Linne) Oil, Research Journal of Applied Sciences, Engineering and Technology, 2(2), pp. 133-137.
Zobacz w Google Scholar
Paulus, W., 2005, Directory of Microbicides for the Protection of Materials: a Handbook, Springer Science & Business Media. Springer: Dordrecht, The Netherlands, Doi: 10.1007/1-4020-2818-0.
Zobacz w Google Scholar
Ramadan, M.F., Asker, M.M.S., Tadros, M., 2012, Antiradical and Antimicrobial Properties of Cold-pressed Black Cumin and Cumin Oils, European Food Research and Technology, 234(5), pp. 833-844, Doi: 10.1007/s00217-012-1696-9.
Zobacz w Google Scholar
Sacchetti, G., Maietti, S., Muzzoli, M., Scaglianti, M., Manfredini, S., Radice, M., Bruni, R., 2005, Comparative Evaluation of 11 Essential Oils of Different Origin as Functional Antioxidants, Antibacterials and Antimicrobials in Foods, Food Chemistry, 91, pp. 621-632, Doi: 10.1016/j.foodchem.2004.06.031.
Zobacz w Google Scholar
Vermaak, I., Kamatou, G.P.P., Komane-Mofokeng, B., Vilijoen, A.M., Beckett, K., 2011, African Seed Oils of Commercial Importance - Cosmetic Applications, South African Journal of Botany, 77, pp. 920-933, Doi: 10.1016/j.sajb.2011.07.003.
Zobacz w Google Scholar
Zaouali, Y., Bouzaine, T., Boussaid, M., 2010, Essential Oils Composition in Two Rosmarinus Officinalis L. Varieties and Incidence for Antimicrobial and Antioxidant Activities, Food and Chemical Toxicology, 48(11), pp. 3144-3152, Doi: 10.1016/j.fct.2010.08.010.
Zobacz w Google Scholar
